Radi by ste mali tieto Vianoce na slávnostne prestretom stole dobroty vlastnej výroby? Chcete do prípravy vianočných maškŕt zapojiť aj svoje deti? Vianočné pečenie s tyčovým mixérom je zábava pre celú rodinu, ktorá zároveň šetrí čas a energiu.
Ponorný mixér disponuje radom inovatívnych funkcií. Využijete ho nielen na prípravu vianočných koláčov a zákuskov v období sviatkov, ale aj počas roka. Tyčový mixér s príslušenstvom totiž disponuje pestrou paletou nadstavcov – dokážu miesiť, mlieť, sekať, rezať a mixovať.
Ako vám tyčový mixér uľahčí vianočné pečenie?
Ponorný mixér Braun MultiQuick má unikátne čepele, ktoré sa hýbu vertikálne. Vďaka nim rozmixuje aj tie najtvrdšie potraviny a vy ušetríte až 40 percent námahy. Technológia ActiveBlade so sebou prináša aj o 250 percent viac aktívnej reznej plochy pre dvakrát jemnejšie výsledky mixovania.
Technológia SplashControl zabraňuje špliechaniu surovín do okolia, čím ušetríte čas pri upratovaní. Oceníte aj intuitívne nastavenie rýchlostí jedným tlačidlom. Čerešničkou na torte je paleta nadstavcov. Napríklad pomocou sekacieho nadstavca nasekáte čokoládu či orechy, nadstavec na mletie korenia a kávy vám zomelie celú škoricu, klinčeky, aníz a badián na perníkové korenie, šľahacia metla vyšľahá dokonalý krém či plnku do rezov.
Tipy na vianočné dobroty, pri ktorých využijete ponorný mixér
Chcete vyskúšať vianočné recepty a ohúriť všetkých pri vianočnom stole? Máme pre vás niekoľko jednoduchých a rýchlych receptov na vianočné dobroty, pri ktorých sa vaším pomocníkom na nezaplatenie stane práve tyčový mixér.
freepik.com
Banánový chlieb s čokoládou
Banánový chlieb je sladká dobrota, ktorú majú radi malí i veľkí. Na jeho prípravu potrebujete 3 zrelé banány, 100 g trstinového cukru, 100 ml rastlinného oleja, 2 vajcia, 250 g hladkej múky, 1 čajovú lyžičku prášku do pečiva, ½ čajovej lyžičky sódy bikarbóny a 100 g horkej čokolády.
Ako postupovať? Banány ošúpte a tyčovým mixérom zmixujte na hladké pyré. Pridajte cukor, olej a vajcia a ponorným mixérom vymiešajte do peny. V druhej miske zmiešajte múku, prášok do pečiva a sódu bikarbónu. Suché ingrediencie potom pomaly zapracujte do mokrej zmesi a tyčovým mixérom vymiešajte hladké cesto. Potom pomocou sekacieho nadstavca nasekajte čokoládu a pridajte do cesta. Cesto dajte do vymastenej a múkou vysypanej formy na pečenie. Pečte v rúre pri teplote 180 stupňov Celzia približne 50 minút.
Freepick.com
Citrónové muffiny s makom
Ak máte doma deti, citrónové muffiny vo vianočných košíčkoch potešia ich chuťové poháriky i zvedavé oči. Pripravte si 250 g hladkej múky, 2 čajové lyžičky prášku do pečiva, ½ čajovej lyžičky sódy bikarbóny, 150 g trstinového cukru, 100 ml rastlinného oleja, 2 vajcia, 100 ml mlieka, kôru z jedného citróna a 50 g maku.
Ako postupovať? V miske zmiešajte múku, prášok do pečiva a sódu. V druhej miske tyčovým mixérom vyšľahajte cukor s olejom, postupne pridajte vajcia a vyšľahajte do peny. Pridajte mlieko a strúhanú citrónovú kôru. Suché ingrediencie zapracujte do mokrej zmesi a vymiešajte hladké cesto. Nakoniec pridajte mak, ktorý zomeliete pomocou nadstavca na mletie k ponornému mixéru. Cesto dajte do formičiek na muffiny a pečte dozlatista pri teplote 180 stupňov Celzia.
Freepick.com
Sviatočný punč s jablkami a škoricou
K vianočným sviatkom patria aj lahodné voňavé nápoje. Pri ich príprave vám takisto pomôže tyčový mixér. Na sviatočný punč potrebujete 1 liter jablkového džúsu, 4 jablká, 2 kúsky škorice, 4 klinčeky, kôru z jedného pomaranča a plátky pomaranča na ozdobu.
Ako na to? Jablká ošúpte, zbavte jadrovníkov, nakrájajte na menšie kúsky a zmixujte ponorným mixérom dohladka. Do hrnca dajte jablkový džús, pridajte jablkové pyré, škoricu, klinčeky a pomarančovú kôru. Punč zohrejte na miernom ohni. Pozor, aby sa nevaril. Hotový ho nalejte do pohárov a dozdobte plátkami pomaranča.
Zdroj úvodnej fotky: Braun
